PERNOD — NAISSANCE DE L'APÉRITIF / PERNOD — DIE GEBURT DES APERITIFS
L’intuition / Die Intuition
Fondateur / Gründer
Henri‑Louis Pernod
FR Henri-Louis Pernod (1776–1851) est un distillateur français et pionnier de l’absinthe. Installé à Pontarlier, il fonde en 1805 la première grande distillerie dédiée à cette boisson. Son savoir-faire contribue à populariser l’absinthe à travers l’Europe au XIXe siècle.
DE Henri-Louis Pernod (1776–1851) war ein französischer Destillateur und Pionier des Absinths. In Pontarlier gründete er 1805 die erste große Destillerie für dieses Getränk. Sein Know-how trug im 19. Jahrhundert zur Verbreitung des Absinths in ganz Europa bei.
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